一口下去都是糖!
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说起适合孩子的快手营养早餐,麦片绝对算得上家里餐桌上的常客。尤其是燕麦,富含各种矿物质和维生素,丰富的 β-葡聚糖能调节免疫和肠道健康,帮孩子顺利便便。买麦片时我们会发现,挂着燕麦或麦片名称的方便食品真不少——有的带果干、坚果,配料丰富像零食。有的口感有脆有糯、香香甜甜,孩子吃得停不下来。提醒大家一句,麦片花样繁多,早餐给孩子吃,真得留个心眼,小心别踩坑。4种麦片,一口下去都是糖真心不建议买给孩子吃!
1、含添加糖的混合果干坚果麦片,含糖量、热量超高
这是最受孩子们欢迎的一类复合麦片,含有各种谷物、果干、果籽,是不是看起来食材丰富又健康?翻翻配料表就会发现,白砂糖这类添加糖的排位甚至在各种果干、果仁之前(排位越前,含量越高)。这样的麦片甜脆可口,难怪孩子吃得停不下来,但它高糖高热量,也会给健康带来隐患,因此不建议早餐常给孩子吃。
2、可以冲饮的麦片,添加糖和植脂末,还可能含反式脂肪酸
这种冲饮麦片吃起来最方便,热水一冲即食,像一碗食材丰富的“饮料”,孩子会特别喜欢这种香香甜甜的口感。配料中虽然含有谷物,精制米面类的小麦粉也常常排在全谷类燕麦片的前面,甚至有些产品燕麦片含量还不到10%。为了口感香甜浓稠,添加糖、植脂末等调味的添加成分,甚至比燕麦片的含量更多。
3、造型可爱的麦圈类麦片,含糖量高,总体营养价值不高
各种麦圈麦片口感酥脆,颜色和造型各异,非常吸引小朋友眼球。直接吃能当零食,泡着吃能做早餐,你家娃是不是也超爱?看看配料表,这类麦圈配料中不乏蜂蜜、白砂糖等添加糖成分,糖含量可想而知。有些还含有玉米淀粉等精制米面类成分。
4、可可味、巧克力味的麦片,可能含有咖啡因成分
见到写着可可味、朱古力味、咖啡味、巧克力味等名称的麦片,家长可以看看外包装上的配料表。除了含量不低的白砂糖等添加糖,一般都会见到可可粉等含量咖啡因成分的配料,有些甚至用更低价的代可可脂之类,不仅有咖啡因还可能含反式脂肪酸,对于孩子来说都不太适合。

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