橘子越红越甜?
好看
对于消费者来说,买蜜橘时,需要擦亮眼睛,不要觉得越红的蜜桔就会越甜,因为很多看上去很红的蜜桔,其实是用还未成熟的橘子通过药水浸泡打入色素染红的,因此买蜜橘时,掌握下面3个小窍门,准能买到鲜甜的蜜橘。
窍门一、看
一般超市和水果店里卖的蜜橘都是堆放在一起的,橘子上面还带有叶子,以此来吸引顾客亦或是证明橘子很新鲜。虽然上面带有叶子,但并不代表着新鲜,咱们要看看叶子是不是新鲜翠绿的,叶子有没有枯萎,如果叶子是新鲜翠绿而且没有枯萎的,那就证明橘子是刚摘下来的新鲜橘子,否则就是不新鲜的。还有一种情况,如果橘子上面没有带叶子,那咱们就通过观察橘子蒂,如果橘子蒂看上去是新鲜的,那就证明是刚摘的,如果橘子蒂变干瘪了,这种橘子就不新鲜的,不建议购买。
窍门二、摸
新鲜好吃的蜜橘表皮光泽鲜亮,皮薄易剥,而且表皮上并不是特别光滑的,用手摸起来能明显感觉到上面有凹凸不平的小点点,显得有些粗糙,因此咱们买蜜橘时,有必要先用手摸一下,如果摸起来橘子表面特别的光滑而且还特别粘手,很有可能这种橘子是打过蜡还用药水浸泡过的,这种橘子建议不要购买。
窍门三、捏
相信大多数人都碰到过这样的情况,去买蜜橘时,橘子看上去特别的饱满新鲜,但买回来吃的时候才发现很多干瘪的果肉,既不好吃又浪费了钱。因此咱们买蜜橘时,有必要用手捏一捏,如果捏起来能明显感觉到有空洞感,那么这种橘子就是浮皮橘,所谓浮皮橘,就是橘子存放时间过久或者其他原因导致的水分减少、果肉萎缩,这样的浮皮橘就不建议购买。

查看全文