揭秘真相!

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清爽可口还带着微微的甜味,最适合被太阳晒得晕头的时候来一瓶,天然的味道也让人觉得“很健康”。但越来越便宜的椰子水,也让很多人有些担忧:一颗新鲜椰子要卖十多块钱,大约三颗椰子才凑一升椰子水,现在市面上一堆9.9元一升装椰子水,到底能不能放心喝?
1、原料成本控制 企业可以采用不同产地的椰子进行生产销售,比如将印尼、越南等产地的椰子与少量泰国香水椰子混合,这样既能降低成本,又能通过添加少量高品质椰子来提升口感。要知道,泰国香水椰原料成本约 20 元/升,而印尼老椰成本仅 4 元/升;还可以进口浓缩汁复原。
2、椰子深加工利用 大企业还可以利用椰子深加工的方式,将椰子全身的资源都进行利用来降低成本。我们普通人买椰子吸椰子水,吸完后椰肉、椰壳都丢掉,但是企业可以将它继续利用起来,如椰肉榨汁做椰奶产品卖,椰壳制作工艺品卖等等,这样相当于又有一些其他的收益了,也就分摊了企业的成本。
3、产品特性 椰子水的保质期相对较长,且在常温下也能保存,这使得其在运输和储存过程中成本较低。此外,一些品牌通过优化包装设计等方式来进一步降低成本。
所以,对于大企业来说9.9元一升的瓶装椰子水是可以做到的,大家还是可以放心购买喝的。 文章来源:(1)9块9一升的椰子水到底能不能喝?——科普中国
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