叶片中的“三重奏”

当万寿山北侧的后溪河两岸，白蜡的橘色、银杏的金黄、槭树的绯红次第晕染，平静的湖面倒映着五彩枝叶与远处的红墙黄瓦，颐和园的秋天便成了一幅流动的油画。这绚烂的色彩变幻，并非偶然的艺术创作，而是大自然精心策划的一场科学魔术——每一片变色的叶子，都在诉说着植物为适应季节更替而演化的生存智慧。

一、叶片中的三重奏 叶片色彩的变幻，本质上是叶绿素、类胡萝卜素和花青素这三位“色彩魔法师”，随着秋季温度、光照等条件变化而此消彼长的视觉盛宴。 1.叶绿素 春夏时节，叶绿素是绝对的霸主，它通过光合作用制造养分，并以浓郁的绿色掩盖其他色素。入秋后，昼短夜长、温差增大，强光加速其分解，同时树木将营养回收至根干，导致叶绿素合成锐减。当其合成速度远低于分解时，绿色便如褪去的幕布，交出了“色彩主导权”。 2.类胡萝卜素 当绿色褪去，一直默默存在的类胡萝卜素便闪亮登场。它性质稳定，其家族中的胡萝卜素（橙黄）和叶黄素（黄）共同作用。因其分解速度远慢于叶绿素，银杏的金黄、白蜡的橘色才得以温暖呈现，谱写下秋日第一行诗篇。 3.花青素 最浓墨重彩的一笔，来自“看天作画”的花青素。它属于黄酮类化合物，遇酸变红，遇碱则紫。秋季树叶中可溶糖增多，细胞液呈酸性，为它“染红”叶片创造了条件。在深秋显著的昼夜温差催化下——尤其是当温差大于10℃，并在9℃至17℃之间循环时，元宝枫、槭树、黄栌等红叶树种的叶片中可溶性糖含量增加，细胞液趋酸，促进花青素持续合成并显色，最终晕染出从浅粉到深红的绚丽渐变，成为颐和园秋景中最动人的色彩高潮。

二、颐和园的秋色舞台 颐和园的秋色之所以比别处更为动人，在于它巧妙地运用了植物变色的科学规律，并通过精心的园林布局与养护，将色彩效果发挥到了极致。 1.后溪河景区 因独特地势形成了天然的低温小气候，昼夜温差比主景区更为明显，为花青素的合成和叶绿素的平缓降解创造了理想条件，使得这里的彩叶变色过程格外悠长，从黄绿相间到层林尽染的过渡期能长达半月之久。岸边的元宝枫自西向东竟奇迹般呈现出红、黄、绿三种颜色，宛如一堂立体的植物色素展示课，即便同处一片天空下，每棵树也有自己独特的色彩表达；成片的黄栌则在苍松翠柏的映衬下绽放夺目鲜红，值得一提的是，其春夏之际粉红色羽毛状的不孕花梗，曾造就“蓟门烟树”的京城盛景，一树贯穿四季，演绎着生命周期的完整色彩乐章。 2.谐趣园涵远堂 两侧山坡上的大果榆，展现的是另一种含蓄之美。其叶片在秋季晕染出橙黄与棕红的丰富层次，斑驳树影洒在石板路上，这里便是乾隆笔下的 “寻诗径”。园林匠人对其精心修剪，既控制了树冠对古建的影响，又修整出符合中国古典画意的树形，让科学规律与审美意境完美融合。 3.耕织图景区 这里以其开阔的视野和丰富的植被类型，成为另一处赏秋佳地。这里的银杏、芦花与残荷在秋日余晖下交织成景，湖面波光粼粼，构成一幅秋水共长天一色的诗意画卷，展现出不同于后溪河的疏朗秋意。

秋风拂过，万寿山层林尽染，昆明湖水映彩霞。在这座承载着三山五园文脉的皇家园林里，每一片秋叶的变色都是一次自然的启蒙。走进颐和园，亲身体验这场色彩背后的科学盛宴，感受中国古典园林与自然法则的完美融合。 文章来源：（1）寻秋颐和园——颐和微科普